Un studiu recent publicat în revista Osteoporosis International subliniază importanța consumului de prune uscate pentru sănătatea oaselor femeilor aflate în perioada postmenopauzei. Cercetătorii au observat că un consum regulat de acest fruct poate ajuta la menținerea densității și rezistenței osoase, oferind o alternativă nutritivă pentru prevenirea fragilității care apare odată cu vârsta. Această descoperire vine într-un moment în care atenția asupra nutriției pentru prevenirea osteoporozei este tot mai ridicată.
Cercetarea, realizată pe un eșantion de 235 de femei aflate în postmenopauză, a monitorizat participantele pe o perioare de 12 luni. Participantele au fost împărțite în trei grupuri distincte pentru a analiza impactul cantităților diferite de fructe. Primul grup nu a consumat prune uscate, al doilea a consumat zilnic 50 de grame, adică aproximativ patru până la șase bucăți, iar al treilea grup a consumat 100 de grame pe zi, echivalentul a 10–12 bucăți.
Pentru a obține rezultate precise, cercetătorii au utilizat tomografia computerizată cantitativă periferică (pQCT), o metodă care oferă imagini tridimensionale ale oaselor. Dr. Mary Jane De Souza, coautoare a studiului și profesoară la Universitatea Penn State, a explicat că această tehnologie permite evaluarea nu doar a masei osoase, ci și a structurii și geometriei osului. Această abordare inovatoare oferă informații esențiale despre rezistența osului cortical, stratul exterior dur care protejează structura internă.
Rezultatele monitorizării au arătat că femeile din grupul de control, care nu au consumat prune, au înregistrat o scădere a densității osoase la nivelul gambelor. În schimb, cele care au consumat zilnic 50 de grame de prune uscate și-au menținut valorile de densitate și rezistență. Deși și grupul care a consumat 100 de grame a arătat rezultate favorabile, dificultatea de a include o asemenea cantitate în dieta zilnică a dus la abandonul unor participante din acest segment.
Prunele uscate sunt recunoscute pentru conținutul de fibre, potasiu și bor, acesta din urmă fiind studiat pentru rolul său potențial în sănătatea osoasă. Totuși, cercetătorii precizează că acest aliment nu poate înlocui tratamentele medicale sau prevenția recomandată de specialiști. Consumul de prune ar trebui integrat într-o dietă echilibrată, alături de surse de calciu și vitamina D, pentru a susține sănătatea generală a sistemului scheletic.
Menopauza reprezintă o etapă critică pentru sănătatea femeilor, deoarece schimbările hormonale accelerează pierderea de masă osoasă, crescând riscul de fracturi. În cazurile severe de osteoporoză, integritatea scheletică este atât de compromisă încât pot apărea rupturi chiar și în urma unor solicitări minore, precum o tuse puternică. De aceea, monitorizarea densității osoase și o nutriție adecvată sunt esențiale pentru prevenirea accidentărilor grave în această perioadă a vieții.