O analiză realizată de Food Supplements Europe evidențiază o situație critică pentru sănătatea cardiovasculară a românilor, în special în regiunea Oltenia. În această zonă, aproape două treimi dintre decese sunt cauzate de boli ale inimii, o cifră mult mai mare decât în țări precum Franța, Danemarca sau Olanda, unde proporția este de doar 20%. Datele arată că, în toate cele opt regiuni ale României, peste jumătate din decese au această cauză.
Problema este agravată de o dietă deficitară, în care peștele lipsește aproape complet de pe mesele românilor. În anul 2018, consumul de pește din România a fost de aproximativ 7 kg pe an, ceea ce reprezintă de trei ori mai puțin decât media constatată în restul Europei. Această lipsă de pește gras duce la un aport insuficient de EPA și DHA, acizi esențiali pentru sănătatea inimii, situându-se sub nivelul recomandat de specialiști.
Cercetătorii au identificat trei tipuri de suplimente care pot reduce riscul de evenimente cardiovasculare: Omega-3, fitosteroli și beta-glucani. Utilizarea Omega-3 poate reduce riscul cu 5%, fitosterolii cu 7%, iar beta-glucanii cu 6,4%. Aceste ingrediente se regăsesc în produse precum uleiuri de pește, alge, margarine, iaurturi îmbogățite sau produse din ovăz și orz, oferind o soluție pentru grupurile de risc, în special pentru persoanele de peste 55 de ani.
România prezintă un profil de risc ridicat, având o prevalență mare a colesterolului crescut, dislipidemii fiind identificate la aproape 70% dintre subiecții analizați. Studiul subliniază că fiecare euro cheltuit pe suplimente ar putea aduce un beneficiu net societății între 4 și 8,30 euro. Din cauza acestui profil, fiecare punct procentual de risc evitat prin nutriție are un impact mai semnificativ în România decât în majoritatea celorlalte state europene.
Pentru a combate această tendință, se recomandă promovarea alimentelor funcționale locale și a consumului de pește gras, inclusiv din acvacultura locală. Expertul sugerează că România ar trebui să includă evaluarea alimentației în programele de screening cardiovascular. Companiile locale pot contribui prin produse din ovăz, orz sau lactate îmbogățite cu steroli vegetali, respectând mențiunile de sănătate autorizate de legislația în vigoare.
Situația sănătății publice în România este marcată de o prevalență ridicată a bolilor cronice, care pune presiune pe sistemul medical național. În contextul european, țări cu regimuri alimentare diferite prezintă rate de mortalitate mult mai mici. Integrarea nutriției în prevenția medicală este considerată un pas esențial pentru reducerea numărului de decese cauzate de afecțiunile cardiovasculare în perioada 2025–2035.